Menù

L’Osteria è segnalata da Slow Food come “Locale del Buon Formaggio” per la ricerca, la cura e la passione dimostrata.

Tra le paste, tirate rigorosamente a mano dalle nostre sfogline, troverete: passatelli e cappelletti in brodo, tagliatelle e cappelletti con ragù, curzul, garganelli, strozzapreti, gnocchi di patate, urciò, pasta e fagioli in inverno e risotto d’anatra e zafferano.

Tra i secondi: salsiccia di mora romagnola, castrato alla griglia, fegatelli nella rete, coniglio arrosto, polpette in umido e faraona con patate. Le tagliate vengono servite in un piatto refrattario di ardesia per mantenere la carne a temperatura costante. Tra i nostri piatti di punta emergono la tagliata di scottona romagnola al sale di Cervia Salina Camillone e in inverno lo spezzatino di somarino romagnolo con polenta fritta.

Interessante proposta di piatti vegani, vegetariani e di pesce.

Dolci tutti fatti in casa dalle pasticcere del locale.