Pizzeria

La nostra pizza viene preparata seguendo la tradizione napoletana; Beppe il nostro pizzaiolo è un vero Napoletano Doc. L’ impasto delle nostre pizze è di farina doppio zero lievitato fino a 48 ore, la mozzarella è fior di latte tagliata a mano, il pomodoro pelato è rigorosamente San Marzano, non viene frullato per esaltarne al meglio il sapore, l’olio extra-vergine è del frantoio Paganelli di Sant’Arcangelo di Romagna.

Abbiamo selezionato i migliori ingredienti lavorando sulla filiera corta e utilizzando le eccellenze del nostro territorio.

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DOVE SIAMO

Siamo in via Ponte Marino, 19 a Ravenna.

Tel. +39 0544 215206 - +39 3383245201

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Siamo romagnoli perché... guai a chi ci tocca la esse!

Siamo romagnoli perché... da noi non ci si fidanza: “Us fa l’Amor”

Siamo romagnoli perché... ancora a sessant’anni chiamiamo gli amici “Chi Burdel”

Siamo romagnoli perché... la piada sardoni e cipolla fresca, va innaffiata col rosso.

Siamo romagnoli perché... “Me a t’amaz!” lo diciamo solo a chi vogliamo bene.

Siamo romagnoli perché... nel nostro parlare “Dio Bo” è come l’ossigeno che respiriamo

Siamo romagnoli perché... l’unico imbarazzo che abbiamo è quello di stomaco

Siamo romagnoli perché... ovunque siamo, ci basta cantare Romagna mia, per sentirci a casa

Siamo romagnoli perché... “A Dì, ciò...” riassume tutti gli affanni e i triboli esistenziali...