Corsi di cucina
CORSI DI CUCINA CON LE NOSTRE SFOGLINE
I nostri corsi di cucina sono per piccoli gruppi, da un minimo di 4 persone a un massimo di 10 persone. In questo modo possiamo insegnarvi, passo a passo, le ricette e i segreti della nostra cucina, per aiutarvi a conoscere ogni singolo prodotto della nostra terra. Con le vostre mani preparerete il pranzo, che verrà servito alla fine del corso, in aggiunta a salumi e formaggi locali, acqua, caffè e vino.
La lezione si svolge al mattino dalle ore 10.00 fino alle ore 12:00.
Durante il corso di cucina si realizza quanto segue:
- Preparazione e impasto
- Taglio di Cappelletti e Tagliatelle
- Taglio e preparazione dei cappelletti ripieni
- Preparazione del condimento della pasta Ragout ( formula per vegetariani con realizzazione del condimento con verdure)
- Preparazione della vera Piadina Romagnola
Corso di cucina e pranzo: € 75,00 a persona.
VIENI A TROVARCI
Siamo in via Ponte Marino, 19 a Ravenna.
Tel. +39 0544 215206
Siamo aperti tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00